― 黒鶏ファニー ―

住所:東京都品川区東五反田1丁目4-10-1Ftel:03-5475-6552

​制作元 VOZE

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コンセプト

黒さつま鶏とは、「鹿児島黒牛」「かごしま黒豚」に続く
「黒ブランド」として、 新たに誕生しました。
日本農林規格(JAS)が定める地鶏の定義をクリアした 
黒さつま鶏 黒王は日本三大地鶏のひとつ薩摩鶏を父にもち、 
母はJAS規格39品の1つ横斑プリマスロックの一代交配により、 
100%の純血地鶏として6年の歳月をかけ誕生した最高級の地鶏です。

「鹿児島 黒さつま鶏黒王 発祥酒場 黒鶏 ファニー」という店名は、
最高品質の地鶏(黒さつま鶏黒王)をリーズナブルな価格で提供し、 
お客様に日常である飲食の時間を楽しく過ごして頂く意味と、
※ファニー(funny)英語で面白い・楽しいという意味 
生産者の「黒さつま鶏黒王を全国に広めていきたい」という想いに応える意味が込められてます。

黒さつま鶏 黒王専門店として黒さつま鶏黒王の美味しさを当店から発信し、 一次産業・地域活性化に貢献する事業を創造します。

​〜鹿児島 黒さつま鶏黒王 発祥酒場〜